爽口小菜

2020年10月03日17:52:14

用料

雪里红洗净

切大条

檫成片

撒适量盐，腌制半小时，倒掉腌制出来的水，再撒适量白糖腌制半小时，再倒掉腌制出来的水

把姜，小米辣，蒜，香菜切好备用

八角，香叶，陈皮放锅里，加入生抽，醋，适量水熬3分钟

备好的调料放上

再把熬好放凉的调料水倒入搅拌均匀即可，下饭的好菜