用料
地瓜 | 1个 |
糯米粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
芝士 | 少许 |
流心拉丝地瓜球的做法
地瓜洗净切片上锅蒸熟
根据自己喜欢,放少量白糖,因为地瓜本来就甜!用筷子搅成泥
加入糯米粉揉成面团
大约20克到25克都可以,搓成球压扁,放入芝士,再次滚成球!
裹一层面包糠,小火炸至金黄浮起!
如果面团较干就沾一层水,我这是没沾水状态!
有没有很有食欲,趁热吃特别好吃!加了糯米粉,特别糯!
流心拉丝棒棒的!
地瓜 | 1个 |
糯米粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
芝士 | 少许 |
地瓜洗净切片上锅蒸熟
根据自己喜欢,放少量白糖,因为地瓜本来就甜!用筷子搅成泥
加入糯米粉揉成面团
大约20克到25克都可以,搓成球压扁,放入芝士,再次滚成球!
裹一层面包糠,小火炸至金黄浮起!
如果面团较干就沾一层水,我这是没沾水状态!
有没有很有食欲,趁热吃特别好吃!加了糯米粉,特别糯!
流心拉丝棒棒的!