住单身公寓，吃饭基本靠凑合。

用料  

鸡蛋	2颗
纯牛奶	1盒

牛奶鸡蛋羹(单身懒人食谱)的做法  

鸡蛋打散

纯牛奶一盒

倒入三分之二盒牛奶，再搅拌均匀(颜色变成我最爱的鹅黄色！)

放入电饭锅隔水蒸，约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者像我这样盖上盖子，这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。

QQ的，嫩嫩的，滑滑的蛋羹做好啦！

小贴士