一直看韩剧里的鸡蛋卷,很馋,于是来做个蔬菜鸡蛋卷,不加任何调料,可以和宝宝一起吃,适合12m+宝宝吃
用料
鸡蛋 | 2-3个 |
胡萝卜 | 20克 |
西兰花 | 20克 |
牛奶 | 20克 |
蔬菜鸡蛋卷(低脂早餐/宝宝辅食)的做法
食材准备好
蔬菜过水后切碎
鸡蛋和牛奶一起打散(因为给宝宝吃所以我加了香菇粉调味)
把切碎的蔬菜倒入鸡蛋
玉子锅刷油,倒入鸡蛋液(不要把锅烧的太烫,不然蛋液会一下子就熟,不好推开,表面就会不平整,蛋液快要凝固了卷起来
重复步骤直到蛋液倒完,倒入新的蛋液记得要让蛋液和鸡蛋卷衔接好,最后要封边
蘸着番茄酱好吃