我是个全职妈妈
每天给家里的二宝做美味的食物
是我生活的动力
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用料
蛋黄 | 3个 |
低筋面粉 | 40克 |
水 | 50克 |
婴儿辅食:蛋黄蒸蛋糕的做法
鸡蛋3个
蛋黄加入水
低粉过筛备用
准备单头打蛋器
步骤2的材料隔温水用单头打蛋器打发至图片状态
过筛低粉分两次加入步骤5中打发好的蛋黄液,注意手法,别消泡咯
盖上锡纸,热水上锅蒸20分钟,中小火就行啦
成品
成品
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