搬运自B站一位宝藏up主 @西里Cecile
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特意网购了韩式汤酱油，认真按照步骤，实际做过之后，真的很好吃。特别分享一下。也欢迎大家来关注这个up主。

用料  

大葱葱白	半根
洋葱	1/4个
大蒜	6瓣
香葱	2根
食用油	4勺
芝麻油	2勺
猪肉末	2勺
辣椒面	2勺
盐	1/3勺
糖	1/2勺
韩式汤酱油	2勺
清水	400毫升
嫩豆腐	350克（一般就是一块）
胡椒粉	适量
西葫芦（可选）	适量
鸡蛋（可选）	1个

韩式嫩豆腐汤（搬运）的做法  

薄切半个大葱的葱白

1/4个洋葱切丁

6瓣大蒜压蒜泥，蒜多好吃

切点西葫芦（也可以不切）

切2根香葱

切1个辣椒

锅烧热，入4勺食用油，2勺芝麻油

待油温升高，转小火，放入葱白丝和2勺猪肉末，炒2分钟

加入洋葱丁，炒3分钟至变棕色

加入蒜泥和1/3勺盐

加入2大勺辣椒哦，1/2勺糖，炒2分钟

加入2勺韩式汤酱油（这个很重要！），炒1分钟

另一个锅里放入400毫升清水

嫩豆腐汤酱放入

豆腐放入

可以用勺子切，也可以先切再放。

根据喜好加西葫芦。

放入胡椒粉

撒葱花和辣椒。

煮5～10分钟

需要的话，可以在关火的时候放入鸡蛋