孩子不爱吃肉的可以这样做,汤鲜味美,肉质鲜嫩,特别好吃
用料
瘦肉 | 100克 |
淀粉 | 适量 |
紫菜 | 少许 |
香菜 | 1根 |
葱 | 1根 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白醋 | 1勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
熟白芝麻 | 1勺 |
????这样做的肉片汤,肉质滑嫩不塞牙,特别鲜美好吃❗️的做法
先把调料调好备用:紫菜,香菜,葱花,盐,鸡精,香油
生抽,白醋,胡椒粉,熟白芝麻
猪肉切薄片两面都裹上淀粉
拼命的敲打
敲打
敲打至原来的三倍大
水开放入肉片
煮二分钟捞出
倒入碗中
搅匀就可以开吃啦????