用料
走地鸡 | 1只 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2小勺 |
农家自酿黄酒 | 小半碗 |
产妇月子菜~慢火????炖鸡汤的做法
鸡洗净切大块,不需焯水。
生姜小葱农家自酒和生抽是全部配料。
汤汁要一次放足,炖锅自动档4-5小时。
鸡肉不柴不硬,肉质软嫩,汤汁又浓又香。
习惯香菇松茸口味的可在后半程加入。葱段最后放上。
用浓郁的鸡汤煮素面是产妇月子里最好的滋补调养食谱。
走地鸡 | 1只 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2小勺 |
农家自酿黄酒 | 小半碗 |
鸡洗净切大块,不需焯水。
生姜小葱农家自酒和生抽是全部配料。
汤汁要一次放足,炖锅自动档4-5小时。
鸡肉不柴不硬,肉质软嫩,汤汁又浓又香。
习惯香菇松茸口味的可在后半程加入。葱段最后放上。
用浓郁的鸡汤煮素面是产妇月子里最好的滋补调养食谱。