这个肥牛做法,真的绝了,答应我,你们一定要试试,而且一定要多准备米饭,因为真的汤汁都很下饭,我太爱这个味道了!也是我觉得肥牛最好吃的做法了!
用料
肥牛 | 300克 |
彩椒 | 适量 |
姜 葱头 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1/2勺 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
胡椒粉 | 1/2勺 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 1碗 |
好吃到爆的酱汁肥牛卷汤汁都很下饭的做法
准备好彩椒,切一些姜丝和葱头备用,肥牛焯水备用
调个好吃关键的酱汁,生抽4勺,老抽1/2勺,蚝油2勺,白糖1勺,胡椒粉1/2勺,淀粉1勺,水1碗。重口味可以加点盐。
爆香葱丝和葱头,加入彩椒翻炒一下,加入肥牛和酱汁,重要最后加生蒜末!再翻炒均匀就可以啦!
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