用料  

玉米筒骨汤的做法  

锅中放入适量清水，姜片，料酒，猪筒骨冷水下锅焯水两分钟后，用流动的清水洗去血沫。

胡萝卜和玉米用刀切成几截，备好枸杞和红枣。

砂锅中放入适量清水，所有材料冷水下锅，大火烧开后转小火炖1.5个钟。

建议到加入适量盐，鸡精调味即可。