没有鸭血，就做一道牛肉粉丝汤，味道也是杠杠滴????????有说牛肉和韭菜不能同食，好像说法不一……因为分量少不影响什么，如果怕的话你们做的时候换成香菜即可????????
用料
| 熟牛肉片 | 4-6片 |
| 粉丝 | 1把 |
| 韭菜（或者香菜） | 2-3根 |
| 牛肉清汤 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 胡椒粉 | 一点点 |
| 豆芽 | 1小把 |
| 生抽 | 一点点 |
爽口????的“清汤牛肉粉丝汤”的做法
今早熬制的牛肉
牛肉清汤
豆芽
浸泡好的粉丝
牛肉切薄片
韭菜洗净切小段，可以换成香菜哦……主要是没买菜家里只有韭菜，所以选择韭菜????怕有什么的，那就用香菜????
砂锅中倒入适量牛肉清汤，大火烧开后加入豆芽
一直大火把豆芽煮熟，加入食盐、鸡精、胡椒粉、一点点生抽
煮熟豆芽加入熟牛肉片
再加入粉丝，继续大火煮沸搅拌一下，煮个1分钟左右，最后把韭菜撒上，关火????
一锅好吃的清汤牛肉粉丝汤就做好啦……很爽口????????我一个人连汤水全部吃完????????
