烘焙新手做蔓越莓饼，最简单零失败，有颜值有内涵，用心包装起来可以送给好朋友哦！喜欢的朋友快来试试吧！

用料  

低筋面粉	115克
黄油	75克
蔓越莓干	35克
蛋全液	15克
糖粉	60克

蔓越莓饼的做法  

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发。

加入蛋全液搅拌均匀，再加入蔓越莓碎搅拌均匀

加入低粉搅拌均匀，成为面团

模具垫一层保鲜膜，将面团塞入模具中，包好，放入冰箱冷冻一小时至硬。

这是冻硬好的长方形面团，撕开保鲜膜，用刀切成约6mm厚的薄片

烤盘垫一层油纸，切好的面片排好，放进预热好的烤箱，上下火，165℃中层，约20分钟表面微黄即可。

烤好取出来晾凉，可以包装了

各色各样的包装袋，很漂亮喔

义卖去～

圣诞礼物????包装

新年礼盒包装

美哒哒～

喜欢的朋友试试做吧