香煎藕饼

2020年10月06日11:40:05
每次吃炉鱼必点藕饼哈哈哈,现在本宫变胖了也变强了,自己做!

用料  

鸡蛋1个
2节(去皮后400g)
面粉120克
适量
蚝油2瓷勺
鸡精适量
七八根
猪肉100克
胡椒粉少许

香煎藕饼的做法  

莲藕刨成丝,挤干水分备用

葱切成葱花,肉剁成肉沫备用
将肉沫,葱花,面粉藕丝,鸡蛋放在一起,加入配料表中的配料搅拌

一定要搅拌均匀哦(´-ω-`)

平底锅放少许油预热
用手取一个肉圆大小,搓圆放锅中,用锅铲压扁

煎到两面焦黄,香喷喷的就可以出锅了

开吃!ฅ^•ﻌ•^ฅ