㊙️米饭杀手,简单美味秒杀外卖哦!鸡肉鲜嫩,味道浓郁,三碗米饭不够吃????喜欢的宝宝们赶紧做起来????
用料
鸡腿 | 3个 |
香菇 | 5朵 |
土豆 | 1个 |
小米辣 | 5个 |
青椒 | 2个 |
葱姜 | 适量 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 1小块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 1小勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
家常黄焖鸡的做法
准备好食材,鸡腿剁小块
香菇切片,土豆切小块,青红椒切小粒
热油爆香葱白和姜片
加入鸡腿翻炒变色
加1勺料酒去腥
加入八角和桂皮
2勺生抽,半勺老抽漏拍了
1勺蚝油
半勺白糖
翻炒均匀
加入土豆块和香菇片翻炒均匀
加入清水没过食材
中小伙炖20分钟
放入青红椒粒
1小勺盐
1小勺胡椒粉
大火翻炒收汁
取出桂皮和八角
搞定出锅
果然用滤镜拍下真漂亮
很入味哦