羊肉馅的炸扁饺子，营养丰富还美味，超级好吃????适合全家老小一起吃哈哈

用料  

羊肉馅	200克
洋葱	半个
西红柿	1个
芹菜	1根
西红柿酱	1袋
饺子皮	400克
黑胡椒粉	半勺

新疆炸扁饺子的做法  

洋葱切成小块

芹菜也切成小丁

西红柿烫一下去皮，然后切成小块

锅中倒入适量橄榄油，加入洋葱丁翻炒

炒香洋葱后加入羊肉馅

继续翻炒，加入少许黑胡椒粉

加入西红柿碎继续翻炒

加入芹菜碎

加入番茄酱和盐调味，翻炒片刻会出水，我们要把汤汁收干，否则没法做馅儿～没有汤汁即可包饺子啦，像平时包饺子一样，只不过要捏个花边～

锅中放入适量油，中火炸至金黄即可捞出～