外焦里嫩~金灿灿、香脆脆的外层,松软可口的内层,早餐和零食的最佳选择
用料
小土豆 | 500g |
橄榄油 | 50毫升 |
蒜 | 6瓣 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
意大利混合香草碎(干) | 1勺 |
帕玛森奶酪(磨碎) | 50克 |
黄油(融化) | 100毫升 |
欧芹碎(鲜) | 2勺 |
培根(熟的,切碎) | 2片 |
金脆蒜香芝士烤小土豆的做法
烤箱预热400华氏度(200摄氏度),烤盘刷橄榄油。土豆洗净,一分为四,在微波炉里转2分钟取出。
混合蒜末、融化的黄油、帕玛森奶酪、盐、黑胡椒。和切好的土豆拌匀
拌好的土豆平铺在烤盘上,上下火烤30分钟。
15分钟暂停一次烤箱,翻动土豆,使受热均匀。
喜欢超级金脆的,30分钟后拌入培根碎,上火加烤5-7分钟。取出后拌入欧芹碎
搞定,享用~
超美超级香