用料  

闽南鸡卷的做法  

所有配菜均随意数量 按照想法来

讲所有配菜切碎或擦丝放进一个大盆里 搅拌均匀

加入葱还有面粉、地瓜粉、炸粉、盐、白糖搅拌均匀 把五花肉剁碎加入一同搅拌

搅拌均匀后 开始卷

用豆皮包卷成长条 下锅蒸10分钟

蒸好后 可以直接切块沾酱油醋吃 也可以切块下去小火慢炸后吃  是一道美味的闽南地道小吃噢

小贴士