嘴馋了,又不想出门去买,好吧自己动手丰衣足食
用料
土豆 | 3个 |
葱花 | 10克 |
香菜 | 1根 |
青红辣椒圈 | 5克 |
蒜末 | 2瓣 |
盐 | 4克 |
鸡精 | 1勺 |
烤烤调料 | 5克 |
油泼辣子 | 1勺 (不吃辣的可不加) |
零厨艺也能轻松驾驭的狼牙土豆的做法
三个土豆去皮洗净
用波浪刀切片再切条
清水冲洗干净,滤干水分备用
青红辣椒切圈 葱蒜切末,香菜切寸断备用,可根据自己口味调整,不喜欢的可不加
平底锅倒入适量油,油温热后倒入土豆中火煎至金黄色
起锅装盘再加入油沷辣子 烧烤调料 辣椒圈葱蒜末 香菜 盐 鸡精拌均匀
香香哒,装盘开吃了^_^