一直很喜欢吃土豆，喜欢研究各种土豆的吃法，看《向往的生活》里黄老师做的很简单，也来试一下
用料
| 土豆 | 2个 |
| 火腿肠/午餐肉 | 2根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 小葱 | 2根 |
| 盐 | 一小勺 |
| 孜然粉 | 一小勺 |
| 白胡椒粉 | 2小勺 |
| 面粉 | 3小瓷勺 |
黄磊版土豆泥饼的做法
两个土豆切片上锅蒸熟（一般18分钟左右，筷子能轻易扎透就是熟了）
土豆碾成土豆泥，＋盐+孜然粉+白胡椒粉拌匀。胡萝卜、 香肠切丁，小葱切成葱花加入搅拌
搅拌均匀后加入三勺左右面粉（喝汤的小瓷勺大小的勺子）和完以后是这种状态即可。
手上粘油搓成小团。
平底不沾锅加油，把压扁放入锅中煎至两面金黄即可。
完成。
