低脂-燕麦南瓜????蛋挞

2020年10月08日13:02:37
无糖无油低脂燕麦南瓜????蛋挞来啦!!
这款燕麦南瓜蛋挞很适合嘴馋又想减肥的小可爱们哇!!无需加糖,南瓜和香蕉的甜味刚刚好。燕麦的饱腹感很强,吃上两块就饱了~很解馋哦!!快来一起试试吧!????????

用料  

燕麦80克
南瓜200克
香蕉1根
牛奶40克
鸡蛋1个
低筋面粉20克

低脂-燕麦南瓜????蛋挞的做法  

先准备食材:南瓜切块上锅蒸熟捣成泥备用。最好选用甜、面型的南瓜(例如:贝贝南瓜)模具可以选用派盘。配料用量一样适用。

香蕉捣成泥,加入燕麦搅拌,在一旁静止10分钟,让燕麦吸饱水份。

挞盘均匀刷上少许黄油(食用油也可以)。将燕麦泥平铺在盘子上,烤箱提前预付,入烤箱180度上下火烤8分钟。不要烤太焦以免皮太硬也难取出。

烤挞皮时准备南瓜挞液。南瓜泥加入鸡蛋,低筋面粉,牛奶搅拌均匀。可入榨汁机,可以更细腻。

取出定型好的挞皮,倒入南瓜汁,入烤箱175度上下火烤25分钟。

大功告成啦!!????????

小贴士