苹果派自己在家就能自制,比外面卖的还好吃❗️无需揉面,简单易做,酥到掉渣~一定要试试哦~
用料
手抓饼 | 2片 |
苹果 | 2个 |
黄油 | 10克 |
糖 | 30克 |
水淀粉 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
无需揉面❗️懒人版香酥苹果派❗️外酥里嫩的做法
准备两个苹果
苹果去皮切成颗粒
黄油小火融化
倒入苹果小火翻炒
倒入细砂糖翻炒至软
倒入水淀粉翻炒
翻炒至浓稠即可
手抓饼解冻,切成4份扇形的样子
放入苹果丁
折叠起来,用叉子封边压紧
表面刷上鸡蛋液
撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱200度15分钟
超酥脆
外酥内软