豆渣布朗尼超湿润_家常菜菜谱

2020年10月08日13:05:18

前阵子家里打了豆浆，并且剩了一堆豆渣，然后就有了这个组合。别小看这个剩余的豆渣，真的和布朗尼好搭，也降低了布朗尼的甜腻感，同时又增加谷类的香气。而且，重点来了。。做法超级简单。。。反正就是搅拌搅拌搅拌。。混合混合混合。。。。。。然后就好了！想了解更多可以在我的公众号点击视频看哦

用料

准备以上材料。

先将速溶咖啡入筛网磨成粉末（如果你的速溶咖啡已经是粉末状就可以省这一步）才方便后续拌匀。

将黄油，黑巧克力，红糖，速溶咖啡，隔热水搅匀至融化。

加入豆渣搅匀备用。

准备另外一个碗，鸡蛋和砂糖搅匀即可。（不需打发）

将步骤4加入步骤5并搅匀。

筛入可可粉和低筋面粉使用橡皮刮刀拌匀即可。（低筋面粉已经先放了2小撮盐，可不加）

倒入已经铺好油纸的模具里。用橡皮刮刀略整平。

烤箱上下火170度烤20-28分（完全取决于你的模具大小，面糊的厚度）
ps表面烤的干一些才会好吃哦

牙签插入有点小沾物即可（如果完全没有任何沾物成品就会比较干，有点沾物成品状态是湿润的。所以看个人喜好）

完成了开吃！

1.此配方使用海氏i7烤箱。
2.每台烤箱都有自己的脾气，温度和时间以自己的烤箱为基准哦！