超级好吃 原版是港秤，我给换算了一下，方便大家操作！

一份大概可以做10个 你们做做看 做完来反馈一下呀

一定要烤出焦斑，才算是一个合格的葡式蛋挞，外脆里嫩！

用料  

鸡蛋黄	38克
三花淡奶	12克
炼乳	4g
糖	23克
淡奶油	100克

葡式蛋挞 秒杀KFC的做法  

蛋黄 三花淡奶 炼乳 糖称好后放一起搅拌均匀，至糖融化。然后将其倒入淡奶油中，继续搅拌均匀

如上图搅均即可

然后用漏勺滤网，反复过滤两遍。

用不完密封冷藏保存。

将塔皮摆好，倒入挞液，八成满即可！
上下火200度烤20分钟。
15分钟最有，看一下蛋挞上色情况，掉个方向继续烤出焦斑即可。

如图 这丫样子就可以售卖了
不过我自己吃的话，更喜欢再焦一点点的????

小贴士