不管是冰的、室温的,都超爱吃!但买的里面糖实在太多了!自己来,真的不知道好多少????
这个不是我原创,几乎原封照做,但效果很不错????所以跟大家分享????
这个不是我原创,几乎原封照做,但效果很不错????所以跟大家分享????
用料
糯米粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 30克Corn Starch |
糖 | 25克 |
全脂牛奶 | 165克 |
黄油 | 15克- 1/16 tbsp |
糯米糍、雪媚娘、Mochi的做法
将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合一起,一直搅拌到无颗粒。放蒸锅上大火烧开后,改中火25分钟!
将糯米粉炒3-4分钟即熟,当手粉来用
25分钟蒸好后,取出来就是这个样子了
趁热上面放入黄油,很快就会融化掉。用刮刀将面切开。
准备水果当馅
面不烫手了,将其取出,开始揉面至光滑即可????
切成12等份
当水果包里。上面再撒上手粉,防止粘
再来一张????
猕猴桃馅
橘子馅
冰淇淋馅
最后一张效果图????