把500克糯米粉和100克粘米粉适量白糖放到盘里,用300克纯牛奶搅拌成无絮状揉成光滑的面团,然后搓成汤圆大的小面团包上豆沙馅,开水上锅蒸10分钟左右,开锅趁热取出裹上椰蓉即可。
用料
糯米粉 | 500克 |
糖 | 适量 |
椰丝 | 50克 |
豆沙200克 | |
纯牛奶 | 300克 |
粘米粉100克 | |
食用油适量 |
糯米糍的简单做法的做法
准备好食材
面团搓成圆球压扁包上豆沙馅,盘子刷上一层食用油防止粘锅
出锅裹上椰蓉
软糯香甜的糯米糍制作完成