今晚,用它代替月饼赏月去,可好?????
用料
红枣 | 20颗 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 200克 |
红糖 | 20克 |
泡打粉 | 2克 |
酵母 | 2克 |
小苏打 | 2克 |
黄油 | 30克 |
红糖枣泥糕的做法
去核红枣煮烂,用叉子压碾成枣泥,加红糖拌匀
黄油加热后软化,稍凉后加入鸡蛋,然后加酵母小苏打泡打粉各2克,倒入枣泥,加面粉搅拌成糊
烤盘底抹油,倒入面糊,下火高温,180度30分钟,已经闻到面包房的香味了
取出,稍凉后切块,配着水果,泡一杯柠檬蜂蜜水,今晚去赏月,可好?