低糖拿铁冰沙

2020年10月08日13:03:11
抓住天热的尾巴,
分享一款低糖的拿铁冰沙,
一份食物含糖量包含碳水≤5克就是低糖。
当然啦~~不算上面那块饼干啦????????

容量:约400毫升

用料  

手冲咖啡150ml
纯牛奶150ml
淡奶油50克
细砂糖(淡奶油用)5克
装饰用焦糖曲奇(可选)1块

低糖拿铁冰沙的做法  

提前一晚把咖啡冻成冰块。

◎淡奶油50克+5克细砂糖打发到9分发。

◎裱花袋装入裱花嘴,倒入淡奶油冷藏备用。

咖啡冰块+纯牛奶用搅拌机打成冰沙状。

挤上淡奶油,摆上饼干即可。

成品

成品

成品,用粗吸管更方便喝冰沙。

成品

小贴士

话说这个曲奇还蛮好吃的~