在家也能做出漂亮☕dirty☕脏咖啡????_家常菜菜谱

2020年10月08日13:06:22

第十三天终于成功啦????这篇不是菜谱不是菜谱不是菜谱！是自己的成长学习记录贴！大家不要混淆咩～???? 网上很多视频里大师们对dirty的牛奶选用比较严格,我在家也试过很多，最终觉得某牛的现代牧场全脂口感最棒，效果也是完全可以出来的。相比M治和BB克性价比要高很多，而且普通超市就可以买到比较方便。还是看大家需求吧，我就早餐喝一杯奶咖☕但是又想来点儿颜值。。。就照猫画虎啦！做法记录????分享

用料

冰牛奶（一定要从冰箱刚取出的）	200克+-
咖啡粉（一定要现磨的）	18克
好看的杯子	1个
萃取时间	23秒+-1

在家也能做出漂亮☕dirty☕脏咖啡????的做法

①1️⃣一定要从冰箱里刚刚取出的冰牛奶；倒入杯中八分满；②2️⃣惠家10T磨粉刻度调至2（其实群里很多人建议1.5，但我担心太费磨盘）????；③3️⃣萃取时间一定一定要从开始流出起算，我经过连续13天摸爬滚打试验后，我家机器23秒刚刚好！（很便宜的灿坤）④4️⃣直接用牛奶????杯接咩！⑤5️⃣一定要大口快快喝完，开始我也疑惑为什么不能慢慢品，经过多次观察，发现放的久分层和挂杯就不好看啦。