用料  

酸奶芝士香草面包的做法  

1，除盐，黄油以外的原材料混合均匀，搅拌成一个光滑的面团。2，光滑后慢速搅拌加入盐，搅拌至盐完全融化。3盐融化后加入室温软化的黄油慢速搅拌均匀，搅拌到面团和黄油完全混合均匀。

1，搅拌至面筋完全扩展从和面机中取出，整理成一个光滑的面团，盖保鲜膜发酵10分钟。

1，醒发好的面团分割80克一个，滚圆球后盖保鲜膜醒发30分钟左右即可成型。

1将醒发好的面团再次排气整形成橄榄形，盖保鲜膜室温醒发40分钟左右。在最终醒发完成以后，表面割口后入炉。

上火240℃下火200℃ 烘烤12～18分钟看上色状态。