【饮品】夏日桃子苏打????

2020年10月10日17:59:44
本来这么多年的菜谱也不想修改了????但好像有的朋友说很难懂,那我再简化一下吧

用料  

水蜜桃(要红色皮的)2个
柠檬片适量
柠檬汁少许
苏打水/汤力水/雪碧等无色饮料1罐
白砂糖适量

【饮品】夏日桃子苏打????的做法  

水蜜桃用盐搓洗表皮,把毛搓掉,洗净后剥皮, 桃肉切块

准备一罐苏打水(或其他透明饮料)

桃肉+柠檬片+苏打水,还可以按自己喜好加入一份朗姆酒

放冰箱泡一会吧

在此期间,水蜜桃的皮+糖+少许水,小火煮5分钟左右,关火闷30分钟左右,皮是红色的才能有红色糖浆。然后滤出液体,加入柠檬汁冷却待用

最后把糖浆和苏打水混合一起,就可以啦,当然也可以分层的~

小贴士