黄油巧克力曲奇

2020年10月10日21:38:11

用料  

黄油200克
鸡蛋2个
可可粉40克
糖粉50克
巧克力豆50克
低筋面粉400克左右
泡打粉5克

黄油巧克力曲奇的做法  

黄油隔水化开(放在一个比较深的小盆里)

加入糖霜(根据个人口味决定用量)

加入低筋面粉搅拌

加入搅拌好的蛋液

加入可可粉(根据想要得颜色决定加入量)

均匀搅拌,按压至面团成型

揉成一个个小团子,并用手压扁一点。

在顶部放上耐高温巧克力豆

放入烤箱,烤了9分钟。

完成~

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