用料
黄油 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
可可粉 | 40克 |
糖粉 | 50克 |
巧克力豆 | 50克 |
低筋面粉 | 400克左右 |
泡打粉 | 5克 |
黄油巧克力曲奇的做法
黄油隔水化开(放在一个比较深的小盆里)
加入糖霜(根据个人口味决定用量)
加入低筋面粉搅拌
加入搅拌好的蛋液
加入可可粉(根据想要得颜色决定加入量)
均匀搅拌,按压至面团成型
揉成一个个小团子,并用手压扁一点。
在顶部放上耐高温巧克力豆
放入烤箱,烤了9分钟。
完成~
黄油 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
可可粉 | 40克 |
糖粉 | 50克 |
巧克力豆 | 50克 |
低筋面粉 | 400克左右 |
泡打粉 | 5克 |
黄油隔水化开(放在一个比较深的小盆里)
加入糖霜(根据个人口味决定用量)
加入低筋面粉搅拌
加入搅拌好的蛋液
加入可可粉(根据想要得颜色决定加入量)
均匀搅拌,按压至面团成型
揉成一个个小团子,并用手压扁一点。
在顶部放上耐高温巧克力豆
放入烤箱,烤了9分钟。
完成~