嘻嘻,热爱冰激凌的我,不能错过这个“薅羊毛”的机会呀!喜欢的跟着做起来,小美锅做简直是不要时间!按照这个方子做出来的冰激凌口味清甜,一点也不甜腻,是大众都适应,都会喜欢的一款冰激凌!所有的食材我会选择中等大小,大家买到的水果大的话适量增减!
跟大家简单介绍一下这个方子:
1.做这个冰淇淋大概需要5分钟的准备时间,还5有分钟的烹饪时间。
2.做这个比较简单,属于初级。
3.按照这个方子做出来的冰淇淋,大概供六人使用,这里的六个人其实是那种像哈根达斯那样的小球,可以供六个人食用。
4.每一个小球的营养价值:热量342千焦/82大卡/蛋白质1克/碳水化合物12克/脂肪3克





2.我们也可以在食用前将冰淇淋放入冷冻库,冷冻15分钟,口感更加顺滑。水果一定要先放置冷冻库之后再使用。水果应分成小块,冷冻保存,将水果按照需求切成小块后,放在袋子里,或是在盘子里,其实没有太大区别(用盘子的话,冷冻出来可能会非常冰)
跟大家简单介绍一下这个方子:
1.做这个冰淇淋大概需要5分钟的准备时间,还5有分钟的烹饪时间。
2.做这个比较简单,属于初级。
3.按照这个方子做出来的冰淇淋,大概供六人使用,这里的六个人其实是那种像哈根达斯那样的小球,可以供六个人食用。
4.每一个小球的营养价值:热量342千焦/82大卡/蛋白质1克/碳水化合物12克/脂肪3克
用料
苹果 | 3个(中等大小) |
梨 | 1个(中等大小) |
鲜奶油 | 120克 |
绵白糖 | 50克 |
小美菜谱——好吃到爆炸的水果冰激凌的做法
将梨和苹果切成上图这样的小块,装进一个塑料袋中,放入冰箱冷冻室冷冻,要冻得很硬。(具体的硬度可以参照步骤二的图片)

冻成这样就可以拿出来了,(从图上可以看出,梨和苹果的表面结了一层小小的薄薄的冰,到这样子才算冻好!)

把梨,苹果和50克绵白糖放入主锅中,以15秒/速度8打碎。(如上图)

加入鲜奶油,利用刮刀棒辅助搅拌,以40秒/速度5调和。

拿出立即享用即可!

小贴士
1.有小美锅一定要试一下,所有配料非常廉价,但做出来的口味很好,真的很好!如果没有小美锅的话,其实也是可以做的,用料理机就可以,大家可以参照图片酌情处理。如果家中没有绵白糖,只有冰糖,可以先将糖放入主锅,以15秒/速度10磨粉,如果家里有白砂糖,但是颗粒太大,我们也可以按照第一步的做法,将白砂糖磨成粉来制作。2.我们也可以在食用前将冰淇淋放入冷冻库,冷冻15分钟,口感更加顺滑。水果一定要先放置冷冻库之后再使用。水果应分成小块,冷冻保存,将水果按照需求切成小块后,放在袋子里,或是在盘子里,其实没有太大区别(用盘子的话,冷冻出来可能会非常冰)