小猪皮杰Piglet冰淇淋馒头

2020年10月11日01:33:42
维尼的神经质小伙伴!配方在三眼仔里
https://www.qyfgj.cn/recipe/104499255/

用料  

浅粉色面团适量
深粉色面团适量
黄褐色面团适量
咖啡色面团适量

小猪皮杰Piglet冰淇淋馒头的做法  

面团配方参考三眼仔菜谱,那里面有哦。
把面团和成光滑后分别分出图上4个色
浅粉色126克每个21克,黄褐色54克每个9克

黄褐色面团滚圆后搓成长水滴状,压出冰淇淋筒纹路

浅粉色面团搓成长条,切段,用圆头工具压出滴落状

21克浅粉色滚圆后与上面冰淇淋筒刷水粘上

组装成冰淇淋

深粉色面团做耳朵和鼻子!

贴上眼睛和眉毛,可以刷一点腮红
32度发酵40分钟(发酵温度自我调整)

冷水上锅中火15分钟,焖5分钟