早闻洛神花的大名,之前也喝过洛神花泡的酒,口感丝滑、味道香醇,比我所喝过葡萄酒略胜一筹,可就是没见过真容,这次有机会见到并亲手用她泡酒真的太高兴、大激动啦!
洛神花含有大量人体所需的营养物质,对女性来说更好,在乡下奶奶叫她红桃K、玫瑰茄对女性宫寒有一定的疗效,用她泡茶泡酒喝还能养颜美容。
洛神花含有大量人体所需的营养物质,对女性来说更好,在乡下奶奶叫她红桃K、玫瑰茄对女性宫寒有一定的疗效,用她泡茶泡酒喝还能养颜美容。
用料
新鲜洛神花 | 25斤 |
剥开花瓣 | 11斤 |
52度白酒 | 40斤 |
冰糖 | 13斤 |
10斤玻璃瓶 | 1个 |
20斤玻璃瓶 | 1个 |
30斤玻璃瓶 | 1个 |
洛神花泡酒的做法
挑选好的洛神花留下;
剥开的籽我直接扔了;
洛神花瓣用清水浸泡一会儿,冲洗干净(没有农药,所以虫子????多,我冲洗了5遍);
洛神花冲洗干净后,在阴凉通风处晾干水分;〔⚠️不能在太阳底下暴晒,我晾晒了2天2夜〕
30斤玻璃瓶:洛神花瓣5斤+冰糖6斤+白酒21斤, 20斤玻璃瓶:洛神花瓣4斤+冰糖4斤+白酒12斤, 10斤玻璃瓶:洛神花瓣2斤+冰糖2斤+白酒7斤;【新鲜洗净的洛神花瓣称好重,分开晾干】
先放洛神花瓣,然后冰糖,倒入白酒摇晃一下,就能看到美美的颜色了???? 在阴凉通风处放置6个月后就能开封喝了~好喝????