天气渐渐转凉，闲时做一碗甜汤，暖心暖胃(｡･ω･｡)

用料  

红薯	2个
红枣	20颗
冰糖（或白糖）	适量
糯米粉	200克

秋冬暖心甜汤的做法  

糯米粉加入适量温水揉成光滑的面团，200克的话大概用一次性杯子一杯半左右的水就够了（水要慢慢加不要一次性全部倒进去，注意要用温水这样比较好搓成圆子）

也可以用糖水和面这样小圆子也是甜甜的，个人觉得更好吃（糖水做法：一至二勺子糖用少量烧开水的融化，在热糖水里面加适量凉水调成温的糖水）

和好面之后如图做成一个个的小圆子（大小根据自己喜好决定）

锅里面加适量水烧开，加入做好的小圆子沸腾后加一小杯冷水，再次沸腾10秒左右再加一次冷水，如此反复3次左右至所有的小圆子都浮起来就可以了（一定要水烧开冒小气泡了再下锅，冷水的添加次数根据小圆子的大小决定，）

煮好的小圆子过几次冷水冲掉表面的粘稠物泡在水里备用

红薯去皮切块，加入红枣一起清洗干净（记得多洗几次，充分洗掉红薯表面的淀粉，这样煮出来的糖水才是清透的）

洗好后加入适量水，适量冰糖就可以开始煮了，高压锅的话上气后先压个6分钟，放气开盖加入小圆子，再次煮沸腾后就可以了（没有冰糖可以先不加，煮好后再根据自己的口味加入适量白糖或红糖，也可以加点蜂蜜，如果用其他的锅的话就是把红薯煮熟加入小圆子再煮沸腾就可以了）

美美哒小圆子就完成啦！

小贴士

做小圆子一定要用温水和面，嫌麻烦的可以在超市买现成的，也可以换成汤圆，但是一定要另外煮好加入糖水里面，不要直接加生的进去煮哦(´-ω-`)
红薯一定不要煮太久，不然就会煮没了????
加冰糖白糖或者红糖都可以，根据自己喜好