新手适用，大神见笑了～

别的厨师机不一定合用～

不过原理相通～

也可以看一下再走～

用料  

高筋面粉	500克
糖	60克
盐	6克
牛奶	180克
黄油	50克
干酵母	10克
蛋液	150克

（视频）新手适用12分钟厨师机手套膜打面指南—乔立的做法  

除黄油和盐之外的材料安排～安装面桶

安装面钩

低速混合均匀

转高速

可以说非常稳当了

暂停加入食盐

低速搅拌均匀，转快速约3分钟

暂停检查

加入软化黄油

低速搅拌均匀至完全吸收

转快速，约4分钟

暂停检查

翻面

继续高速4-5分钟

检查

滚圆，测温度，发酵