给女儿早餐系列
用料
面包 | 3或6片 |
鸡蛋 | 2个 |
西生菜 | 2-3片 |
番茄 | 1个 |
芝士片 | 2-4片 |
沙拉酱 | 适量 |
无盐黄油 | 一小块 |
普通三明治,无需多士炉。切得不太好看,求大神指导的做法
准备材料,西生菜剥几片,番茄洗净,两者最后用冷开水过滤一下
西生菜切丝,番茄切片
我不是器材党,没有多士炉,平底锅也能有烤面包效果。不放油,小火,面包两边热一下。
和多士炉出来的一模一样
鸡蛋打散,可以放一点盐,炒熟碾碎。用一块面包的一面涂一点黄油,放上鸡蛋
再放一层面包,放芝士片
然后番茄
然后生菜丝,在放一点沙拉酱
再放最后一层面包。然后切开。
我没有专门切三文治的刀,用普通水果刀发现超难切平整。将就吃一下,下次改良。