很特别：每一块吐司都是独一无二的花纹
很松软：切的时候刀都不敢使劲
很香：一边切一边能闻着黑芝麻的香
用它做三明治，超爱～～
这款吐司用中种法制作，方便省时。
中种法的制作请参考这个帖子 https://www.qyfgj.cn/recipe/103871875/
配方可以做二个450克吐司～～
很松软：切的时候刀都不敢使劲
很香：一边切一边能闻着黑芝麻的香
用它做三明治，超爱～～
这款吐司用中种法制作，方便省时。
中种法的制作请参考这个帖子 https://www.qyfgj.cn/recipe/103871875/
配方可以做二个450克吐司～～
用料
| 中种 | |
| 高筋面粉 | 350克 |
| 干酵母粉 | 2克 |
| 水 | 220克 |
| 主面团 | 克 |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 干酵母粉 | 3克 |
| 无糖酸奶 | 100克 |
| 白糖 | 30克 |
| 盐 | 4克 |
| 黄油 | 25克 |
| 黑芝麻粉 | 30克 |
低糖黑芝麻吐司的做法
中种的面团揉好后，发酵至二倍大，入冰箱冷藏一夜后使用。（冷藏最多不要超过24小时）
中种面团和主面团用后盐后油法揉至完全阶段。
揉好的面团分成二份，其中一份加黑芝麻粉揉匀。
二个面团都揉光滑后，盖上保鲜膜松弛30分钟
松弛后，每个分割成6份，一共分成12份。盖上保鲜膜松弛15分钟。
各取一个面团，擀成椭圆形
二个椭圆形叠在一起，再稍微擀平即可
卷起来。把全部12个面团都做成这种，再盖上保鲜膜松弛15分钟
松弛好以后，擀开成长条
再卷起来，底部收口
依次放入吐司盒，进行发酵。
发酵的温度33度，湿度85%
发酵至8分满，盖上吐司盖。
下火230度，上火180度，烘烤33分钟。
出炉后侧躺，放凉后切片。
每一片吐司都不一样，超级美腻～～
而且有浓郁的黑芝麻的香气
