日常烘焙记录

植物油版的曲奇，再也不用担心宝宝黄油吃多了不消化了！

适合一岁半以上宝宝食用

用料  

全蛋液	25克
玉米油	50克
糖粉	15克
细砂糖	10克
盐	1克
低筋面粉	85克

植物油版儿童曲奇的做法  

除低筋面粉，其余食材全部放入打蛋盆中！

用电动打蛋器打至全部乳化，没有明显油花，大概5分钟左右

然后加入低筋面粉

切拌均匀，注意不要翻拌过度，避免起筋！

然后放入裱花袋里，裱花袋提前放好裱花嘴（我用的樱花????嘴）套在杯子上！

烤盘提前铺油纸或者油布，挤出形状，入烤箱，150度15分钟（烤箱提前10分钟预热）温度请根据自家烤箱调整

是不是很好看，一口咬下去酥酥哒！微甜，孩子吃刚刚好！