可爱狗狗饼干香甜酥脆巨好吃

2020年10月13日03:25:31

用料  

黄油70克
鸡蛋液25克
低筋面粉140克
糖粉50克

可爱狗狗饼干香甜酥脆巨好吃的做法  


黄油软化后加糖粉打发至蓬松发白

分次加入蛋液打发均匀

加入过筛后的低筋面粉团成团

取55g加入可可粉揉匀做耳朵(最后留出一点做眼睛和鼻子黑色部分)再取20g做脸部白色部分 和剩余的原色一起放入冰箱冷冻五分钟

把多的那份原色面团平均分成14等份搓圆按扁

整形下成狗狗脸的部分

耳朵搓成长条安装在狗狗头部两端 轻轻按扁

20g原色分别搓成小球按压轻轻按压在狗狗脸部 上边做耳朵剩余的一小部分可可面团用来做眼睛和鼻子

整形好后放入预热好的烤箱170度20分钟即可

小贴士