迷你黄油小饼干
小小一颗
超级适合家里有宝宝小朋友
这次做也是因为要送朋友
急急忙忙做了一些

用料  

黄油	50克
糖粉	25克
鸡蛋	20克
低筋面粉	100克
奶粉	30克

超可爱小朋友????mini姜饼人奶香黄油小饼干的做法  

【食材】
黄油50g、糖粉25g、鸡蛋液20g、低筋粉100g、奶粉30g

【做法】
黄油放微波炉20秒，

加入糖粉刮刀拌匀；

加入鸡蛋液刮刀拌匀；

低筋粉过筛混合，刮刀拌匀；

奶粉过筛混合，刮刀拌匀；

面团一分为二，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻15分钟；

放上硅油纸，撒点低筋粉，把面团擀至平整，用模具压成卡通图案；
烤箱预热上下温度150度10分钟，同等温度放入面皮烤15-20分钟。

建议随时关注烤箱，
有点上色就可以取出，

黄油小饼干稍不留神就容易显焦色