花生和芝麻相遇，就是一个字“香”，这款花生芝麻小小酥，小巧可爱，一口一个，满满的花生香，而且用玉米油而非黄油，吃起来比较清爽，完全不会觉得腻，减少了糖量，也没有很甜，很不错哦

如果10g一个，可以做28个

请看小贴士

用料  

玉米油	40克
糖粉	32克
鸡蛋	43克
低筋面粉	120-125克
泡打粉	1.5克
盐	0.2克
花生	30克
蛋黄液	适量
黑芝麻	适量

芝麻花生一口酥的做法  

花生炒香，压成花生碎备用

玉米油和细砂糖搅拌均匀，直至糖融化

打入一个鸡蛋，继续搅拌，直至完全混合

筛入低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀翻拌均匀，成团即可，不要过度搅拌

加入熟花生碎，拌匀

烤箱190度预热

分成每10g一个小面团，滚圆，放在烤盘上，稍微按扁，表面刷蛋黄液，撒少许芝麻

放入预热好的烤箱180度15分钟

出炉啦

香喷喷

小小一个

小贴士

1️⃣如果家里有花生碎可以直接用，无需炒生花生

2️⃣根据自己烤箱温度调整时间，大概180度15-20分钟之间

3️⃣泡打粉可加可不加，如果加了泡打粉，会稍微酥一点，不加泡打粉会稍微硬一点