用料  

黑松露炖鸡的做法  

鸡剁块加料酒焯水

用冷水冲洗干净，放姜炖

炖半小时方入松露片

云南黑松露

根据鸡的软灿程度和个人喜好掌握炖的时间

真的好鲜！根据个人喜好可爱适当放一些盐。我炖汤一般都不放盐的，鲜！