据说是乾隆喜欢的一道菜，酱汁浓郁、酸甜爽脆、极其开胃！

用料  

芝麻酱	2大汤勺
白菜叶	适量
白糖	2汤勺
香醋	2～3汤勺
盐	适量
香油	适量
老抽	少许
蜂蜜	少许
熟黑芝麻	适量

乾隆白菜的做法  

白菜叶最好用菜心部分。

将白菜叶撕块冼净控干水份，白菜一定要控干，这样才能保证酱汁挂满白菜叶而不会水塌塌的！

用这种脱水篮甩干更快捷。

2大汤勺芝麻酱。

加2汤勺白糖搅匀

加适量盐，平时炒菜的量，可以先少放点不够再加。

加适量香油

加香醋2～3汤勺搅匀。

加适量老抽调色。

最后入加适量蜂蜜搅拌均匀

尝尝，根据自己的口味调整一下。

白菜内倒入调好的酱汁。

用手抓拌均匀，使每片白菜叶均匀的裹上酱汁后装盘。

撒上黑芝麻就完成了！

成功的乾隆白菜盘底是无汤汁的！

脱水篮长这个样子，蔬菜沙拉神器。
有问的，补一张图！