[导读]:大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【煲粥】栏目底下,今天将为大家带来的是“【生菜窝蛋砂锅粥的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣
大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【煲粥】栏目底下,今天将为大家带来的是 【生菜窝蛋砂锅粥的家常做法】 的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
生菜窝蛋砂锅粥,砂锅粥无需赘言,经典广式粥品,秋季天干物燥,需要多补充水分维生素类营养物质,鸭蛋味甘,性凉,有大补虚劳、滋阴养血的功效,二者结合不仅营养还十分美味,秋冬进补食疗为主,砂锅粥有益,砂锅粥有大益,放入生菜和鸡蛋,好看又好吃!
一、食材主料
大米半碗、生菜10g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、味精1/4勺
二、步骤
1.大米提前泡水
2.准备好鸡蛋,生菜
3.大米泡好后转移至砂锅
4.上灶大火烧开
5.烧开后转小火慢慢熬煮
6.煮到水渐渐收紧时,开盖,下入盐,味精,不断搅拌
7.下入生菜搅拌均匀
8.下入鸡蛋,加盖,小火焖5分钟后关火,继续焖5分钟
9.可以吃了
三、小贴士
大米要提前泡水,泡到大米粒吸足水分,粥要熬出胶,熬出胶才好吃,才香!
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