文章导读

小朋友在饮食搭配上通常会出現挑食，挑食非常容易让小孩的生长发育遭受影响，并且有的小孩还会继续出現厌食，这让父母们都较为头痛，扁豆红萝卜玉米这些食材中带有的营养元素和营养元素全是十分高的，能够考虑身体的要求，更有益于小宝宝人体的生长发育，那麼扁豆红萝卜玉米怎么制作呢?

第一，扁豆红萝卜玉米怎么制作呢?　煮开的苞米扒开1/2根，将玉米剥出来装在碗里预留。选一般块头的红萝卜1/2根，刨皮再切切丁。扁豆拨壳后清洗预留，大约使用量是一小把扁豆粒就可以;(备注名称：假如你家里有好几口人，以上原材料和调料的分量都需要按占比提升)。将胡萝卜丁和扁豆粒先后放进开水中焯至再度烧开就可以捞起来;锅内倒进大骨汤或冷水1/2小盘子煮沸后倒进扁豆粒和胡萝卜丁低火烧开后倒进勾好芡的芡粉(1勺子玉米粉 适当的冷水勾调)煮到料汁还剩余1/3时，倒进玉米。加入味精、盐，用铁铲搅拌匀称后直到料汁即将收做了马上熄火盛出摆盘。

第二，此作法适用家中沒有大骨汤只有放冷水时。准备工作中，還是要把玉米扁豆粒和胡萝卜丁都洗切预留。再过开水焯胡萝卜丁和扁豆粒。炒菜锅内放进一大勺食用油，等水温烧至7成热时倒进胡萝卜丁。煸炒一会儿后再倒进扁豆粒再次煸炒。最终倒进玉米加适度的盐煸炒匀称后再倒进水淀粉勾芡。芡粉由1勺子玉米粉加适当冷水勾调。盖上盖子焖至料汁剩下1/3时关火。盛出摆盘。

扁豆红萝卜玉米怎么制作?以上內容对其开展了详细介绍，留意：红萝卜和扁豆不易熟，需要提早用开水焯一遍再下锅煸炒既能除去他们的豆腥味还能让二者熟的快一些。假如在意给小孩子的菜里放味精的，还可以无需放。可是假如又沒有大骨汤只放冷水得话，口味会略差一些。终究也不是每一盘菜都放味精，建议适度的放一点味精会致这盘菜更鲜美进味。