夏天的福利啊,不光拌凉菜好吃,拌个过水面也是极好哒✌????
用料
凉拌醋 | 小半碗 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 一小勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 少量 |
葱末、蒜末 | 适量 |
小米椒 | 一根 |
花椒、麻椒 | 一小把 |
巨好吃的凉拌调料汁的做法
葱蒜切末,小米椒切片
将醋、生抽、蚝油、香油、糖、盐、葱末蒜末、小米椒混合
热锅下油,放入花椒或麻椒(一起放也可以),出香味后立即把油浇在混合好的料汁里,小心别被热油烫到
拌什么都好吃的万能调料汁