用料
低筋面粉 | 200克 |
黄油 | 120克 |
糖粉 | 60克 |
奶油 | 100克 |
盐 | 2克 |
原味黄油曲奇的做法
软化的黄油+糖粉+盐,打发至颜色变浅,体积变大
加入淡奶油继续打至颜色变淡
筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
装入裱花袋
挤花
挤花
烤箱170度预热,放入烤箱中层上下火170度烤18分钟左右
低筋面粉 | 200克 |
黄油 | 120克 |
糖粉 | 60克 |
奶油 | 100克 |
盐 | 2克 |
软化的黄油+糖粉+盐,打发至颜色变浅,体积变大
加入淡奶油继续打至颜色变淡
筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
装入裱花袋
挤花
挤花
烤箱170度预热,放入烤箱中层上下火170度烤18分钟左右