记录????
这次加入了自制无糖老酸奶，咸甜适宜，芝士蛋糕口感比较绵密。

用料  

Kiri芝士	200克
无糖老酸奶（可不加）	80克
鸡蛋	3个
糖	65克
奶油	120克
低粉	10克
玉米粉	4克

丑萌巴斯克重芝士蛋糕????的做法  

小盒装一次分量刚好，提前放常温软化

芝士软化后加入糖搅拌均匀顺滑

加入老酸奶

搅拌均匀

然后分3次加入鸡蛋，每次搅拌均匀后再加入下一个鸡蛋

再加入淡奶油搅拌均匀

最后筛入粉类搅拌均匀至无颗粒

打湿油纸，拧干水分

铺垫在模具里

倒上蛋糕糊

烤箱提前预热250°，上火250°，下火230°，30分钟

放凉后，冷藏一晚口感更佳！

回味！

小贴士

6寸
油纸打湿软化，容易折叠铺垫，