超级爱星巴克的蘑菇头马芬，之前复刻过那个蓝莓爆浆的、又手痒想试试巧克力的(o^∀^o)
马芬就是快手之光，十五分钟进烤箱、一小时内吃到嘴(๑ゝω╹๑)

用料  

低筋粉	1又1/2杯（200g左右）
白砂糖	3/4杯（85g）
牛奶	200ml
鸡蛋	1个
植物油	1/3杯（75g）
泡打粉	2茶匙（6g）
可可粉	35克
盐	1茶匙（3g）
耐高温巧克力豆	50克
巧克力币	适量（每个杯子放两个）

【巧克力爆头马芬】超级浓郁、喷香的做法  

有个量杯就很方便，这个方子超简单的

1又1/2杯低筋面粉

3/4杯细砂糖

1/3杯油+一个鸡蛋+适量牛奶凑够一杯（我用的是一罐200ml的水牛奶、富裕一小口就都放进去了，无伤大雅）

35g可可粉过筛

2茶匙泡打粉过筛

将上述液体和粉类混合均匀后+50g耐高温巧克力豆

装盘，先放一勺面糊每个杯里加2个巧克力币、再放一勺面糊（我忘记拍中间有巧克力币的样子了٩(๛ ˘ ³˘)۶）

放入预热好的烤箱，200℃烤25分钟

出炉啦٩(๑òωó๑)۶凉凉后密封保存，回油后更好吃哦(´-ω-`)

小贴士

1、这个配方可以做6个大号的蘑菇头马芬，我做的是中号、有9个
2、可可粉是偏苦的，我没有在额外原味的基础上加糖、个人感觉口感比较适中